חטיבת המזון, המשקאות ותוספי התזונה בדיפוכם מבוססת על ידע וניסיון מקצועי רב שנים, למעלה מ- 70 שנה בתעשייה.

אנו מספקים ללקוחותינו חומרי גלם למזון ופתרונות מלאים עם שירותים בסטנדרטים המתקדמים בעולם:

  • אפיון מוצר נדרש מותאם לקוח
  • ליווי תהליך אישור מוצר ותמיכה טכנית מקצועית
  • ייצור ואריזה עפ"י דרישה 
  •  Just in time אחסון ואספקה
  •  שירותי רגולציה, איכות וכשרות נדרשים

חברת דיפוכם גאה לייצג חברות בינלאומיות ומובילות בתחומן, המציעות מוצרים איכותיים וחדשניים.

בין החברות אותן מייצגת דיפוכם בבלעדיות בישראל:

Wacker Bio solutions, Novozymes, Sucroal, Dr. Paul Lohmann, Nederland, Cristalco

מבין מגוון הפתרונות וחומרי הגלם שאנו מציעים ללקוחותינו בתעשייה:

פרמנטציות מזון מותאמות לקוח   Fermentation

אנזימים                                  Novozymes Food grade enzymes

ויטמינים                                 Vitamin K2-7, C, E

קקאו - אבקה, חמאה, עיסה         Cocoa powder/butter/mass

דגנים ללא גלוטן (שיבולת שועל, כוסמין ועוד) Gluten Free Oat, spelt, etc

עמילנים, גרעינים וקמחים מיוחדים  Potato, spelt tapioca starch & flours      

מינראליים פונקציונליים               Functional minerals

פולימרים ייעודים              Wacker Cavamax, L-Cystine        

אבקות חלב וחלבוני חלב   Milk powders & Proteins        

סוכרים וממתיקים (סוכר חום, סוכר דמררה, סוכר דק, אבקת סוכר, פוליאלים ועוד) Invert sugar, brown sugar, polyols

חומרי עזר למזון (סיליקה למזון, מונע התגיישות, מונע קצף מאושר מזון ועוד)

משמרים, תוספים ומייצבים       Preservatives, food additives, food stabilizers

(TCC, CITRIC ACID, פוטסיום סורבט, ח.סורבית, מלטודקסטרין, דקסטרוזה, גואר ועוד)

פעילות מחקר ופיתוח, ייצור ואריזה

לדיפוכם פעילות ענפה וייחודית בכל הקשור לחומרי גלם לתעשיית המזון והמשקאות הכוללת ליווי משלב הרעיון לכדי פתוח מוצר, ייצורו בהתאמה אישית ואספקה לאתר הלקוח באריזה מתאימה – החל מאריזות קנקנים, חביות, קוביות ועד להובלה בצובר. השירותים והפתרונות המוצעים ללקוחות עומדים בסטנדרטי איכות מהמתקדמים הקיימים בעולם תוך הענקת שירות וליווי הנדסי, לוגיסטי ותמיכה מקצועית.

עם צוות מנוסה של מנהלי לקוחות, מהנדסים וצוות מחקר ופיתוח והבטחת איכות הכולל מיקרוביולוגים, ביולוגים, כימאים, טכנולוגים ומהנדסי כימיה אנו מלווים את לקוחותינו לאורך תהליכי הפיתוח, היישום, הרגולציה, הייצור, האריזה, האחסנה וההובלה.

מגוון פתרונות ואפליקציות

פולימרים ייעודים
  • Cyclodextrin
  • CYSTEINE
דגנים מיוחדים
  • גרעינים
  • פתיתים
  • קמחים
  • תפוחים
  • גלוטן
קקאו
  • אבקות
  • עיסות
  • חמאת קקאו
  • סיבי קקאו
מוצרי חלב
  • חלבוני חלב
  • אבקות חלב
  • חמאה
  • שומן חלב 98%
  • גבינות
  • קזאינים וקזינטים
סוכרים וממתיקים
  • סוכר אינטרבי
  • דקסטרוזה
  • סוכר חום (רטוב)
  • סוכר דמררה
  • סוכר דק (קסטור)
  • אבקת סוכר
  • סורביטול נוזלי
חומרי עזר למזון
  • מלח לימון
  • ויטמין C
  • סודיום ביקרבונט (סודה לשתיה)
  • קלציום כלוריד
  • חומצה אצטית(סנטטי/טבעי)
  • מוצרים ע"ב חרדל
  • חומצה זרחתית
  • פוטסיום הידרוקסיד
  • סודה קאוסטית למזון
  • אמוניום ביקרבונט
  • סודיום פירופוספט SAPP
  • סודיום טרי פוליפוספט STPP
  • MCT
  • חומצה מאלית
  • כינין
  • סודיום קרבונט (סודה אש)
  • קלציום הידרוקסיד
  • מגנזיום אוקסיד
  • סילקה מונע התגישות
  • מי חמצן 25% / 35%
  • אנטי קצף
  • חומצת מלח
  • פרופילן גליקול
  • גליצרין
  • טלק למזון
  • חומצות אמינו
משמרים
  • פוטסיום סורבט
  • סודיום ביסולפיט
  • פוטסיום ביסולפיט
  • חומצה לקטית
  • חומצה סורבית
  • סודיום בנזואט
  • סודיום לקטט
העשרה
  • טרי סודיום ציטארט
  • טרי קלציום ציטראט
  • קלציום קרובונט
  • טרי קלציום פוספט
  • בטה קרוטן
  • סוכר שרוף
  • מולסה
  • טרי מגנזיום ציטארט
תוספים ומייצבים
  • טרטרית
  • קסנטנגם
  • גוארגם
  • MC
  • HPMC
  • CMC

עבודה בסטנדרטים הגבוהים ביותר:

  • FSSC 22000 – ניהול מערכות בטיחות ומזון
  • ISO 9001 – מערכת ניהול איכות
  • ISO 18001 – מערכת ניהול בטיחות וגהות בתעסוקה
  • ISO 14000 – מערכת ניהול סביבתי

לדיפוכם חומרי גלם בכשרויות גבוהות וכשרויות לפסח

סוכנויות משמעותיות – מותגים מובלים

ניסיון, מקצועיות וקשר הדוק עם השותפים העסקיים שלנו, מאפשרים לנו לצבור ידע רב אודות כימיקלים וחומרי גלם ייחודיים לתעשיית המזון. תוצרים באיכות גבוהה בהתאמה לצרכי ואתגרי השוק, בשילוב שירות אישי ברמה גבוהה, הופכים את דיפוכם לספקית מרכזית ומובילה לענפי המזון והמשקאות.

מבין החברות המיוצגות בישראל בבלעדיות על-ידי דיפוכם :